Prostě kimči šťáva 0,5l
120,00Kč
včetně DPH
Šťáva z fermentovaného kimchi, která vzniká přirozeně během kvašení. Má výraznou, lehce kyselkavou chuť a nese v sobě charakter kimchi bez kousků zeleniny.
Stáčíme pouze šťávu, kterou kimchi při fermentaci přirozeně pustí.
Neředíme. Nepřidáváme vodu. Nevyrábíme ji uměle.
Každá šarže je jiná a množství je vždy omezené.
Když je pryč, čeká se na další várku.
Kimchi šťáva je ideální pro dochucení jídel, do marinád, dresinků, polévek nebo jako základ do omáček. Hodí se zejména při vaření, kde chcete dodat chuť fermentace, ale ne texturu. Výborná je i jako "panák" plný probiotického zdraví.
Skladování: Uchovávejte v lednici při teplotě do 2-8 °C.
Množství
Informace
Výrobce: Lukáš Nedvěd, Krymská 136/20, 10100 Praha IČO:74522418, tel.: 774596123
Původ: Česká republika
Složení
Složení: čínské zelí, mrkev, kedlubna, pórek, jarní cibulka, cibule, korejské chilli Gochugaru, koriandr, česnek, zázvor, rýžová mouka, mořská sůl, třtinový cukr, rybí omáčka z ančoviček,
Alergeny: zvýrazněny tučně
Bez konzervantů a barviv
Balení: Láhev 500ml
Ruční výroba v ČR
Každá sklenice vzniká ručně v Česku, bez průmyslové výroby.
Čerstvé suroviny
Používáme kvalitní čerstvou zeleninu.
Korejská tradice
Receptura vychází z autentické korejské kuchyně.
Živá fermentace
Přirozená fermentace plná zdravých kultur a probiotik.