Kimchi,
které křupe

Každá sklenice Prostě Kimči vzniká podle tradiční korejské receptury s důrazem na kvalitu, chuť a čerstvost.

Nepoužíváme žádné konzervanty, barviva ani umělá dochucovadla, jen přírodní ingredience v kombinaci s poctivou ruční prací.

Objednat domů

Čerstvé suroviny

Ruční výroba v ČR

Korejská receptura

Přirozená fermentace

Nejoblíbenější kimchi

Od klasiky až po sezónní edice. Pálivé i nepálivé.

Kimchi není jen zelí
a chilli

Křupavé pekingské zelí obalené v rubínově červené pastě z česneku, zázvoru, cibule, rybí omáčky a originálních korejských chilli vloček gochugaru. A to celé prošlo přirozenou fermentací.

Je plné vitamínů, minerálů, antioxidantů a probiotik. Chuť je divoká, pikantní, lehce kyselá a tak dobrá, že ho budete chtít jíst rovnou ze sklenice.

Pokud ho ještě nemáte v lednici, vaše chuťové pohárky o hodně přicházejí.

To je kimchi, prostě korejský zázrak.

Ruční výroba v ČR

Každá sklenice vzniká ručně v Česku, bez průmyslové výroby.

Čerstvé suroviny

Používáme kvalitní a čerstvou zeleninu.

Korejská tradice

Receptura vychází z autentické korejské kuchyně.

Živá fermentace

Přirozená fermentace plná zdravých kultur a probiotik.

O nás

Prostě Kimči je ručně vyráběné kimchi s českými kořeny a korejskou duší.

Vzniklo z obyčejné zvědavosti, domácí kuchyně a chuti dělat věci poctivě. Za projektem stojí Lukáš Nedvěd – vyučený kuchař, který začal experimentovat s kimchi doma a postupně z něj udělal každodenní řemeslo.

Celý příběh

K

Kateřina Dandová

Koupila jsem pálivé po několikáté.Také si myslím,že v Praze není lepší kimchi
Výběr i ceny skvělé. Díky a jen tak dál !😃😋
Hala 22 je vůbec SUPER!

M

Michal Najbrt

Naprosto skvělé kimchi. Pan majitel o každém produktu krásně hovoří, nabídne ochutnávku a to kysané zelí je boží.

M

Monika Šimánek Dvořáková

Pikantní verze tzv. dobře jede. Tohle kimchi odebíráme již delší dobu a nikdy nás nezklamalo. Některá várka je pikantní více, jiná o trošičku méně. A to je na tom krásné - poznáte řemeslnou výrobu.

M

Monika Kračmarová

Nejlepší kimči v Praze!!! Skvělá paní prodavačka!! Bezvadný kimči s hermelínem, to je top. Pro kimči jedině sem!!!

Google recenze

Kde nás najdete?

Kimchi si u nás můžete vyzvednout osobně na dvou místech v Praze – přímo ve výrobně nebo na našem prodejním stánku. Objednáváte větší množství, nebo to máte daleko? Objednat můžete online přímo tady na webu.

Objednat hned

Online

Objednejte kdykoliv a náš specializovaný přepravce Cool balík Vám doveze Kimči domů.

Celý převoz je chlazený.

Přejít na dopravce

Holešovice - Hala 13

Bubenské nábř. 306

Praha 7 - Holešovice

Pondělí-pátek

8:00 - 16:00

Sobota

8:00 - 14:00

Zobrazit na mapě

Dolní Počernice

Českobrodská 63
Praha - Dolní Počernice

Pondělí a středa

13:00 - 18:00

Úterý, čtvrtek, pátek

8:00 - 15:00

Zobrazit na mapě

Spolupracujeme

Kromě našeho kimchi u nás najdete také tradiční kysané zelí a šťávu z Bystročic. Poctivě kvašené s dlouhou tradicí. Bystročické zelí není jen jídlo, je to úřadující šampion. V prestižní soutěži Zelí roku drží neuvěřitelnou šňůru vítězství.

Spolupracujeme s lokálními výrobci a věříme v sílu přirozené fermentace – ať už korejské, nebo české.

Zjistit více